Les flux d’azote liés aux élevages : réduire les pertes, rétablir les équilibres

L’Inra a présenté les conclusions d’une expertise scientifique collective sur les flux d’azote liés aux élevages le 19 janvier 2012. À la demande des ministères en charge de l’Agriculture et de l’Écologie, elle fait le point des connaissances sur les transformations et transferts de l’azote, vus comme une cascade, depuis l’élevage vers les sols, les eaux et l’atmosphère. Plus d'informations sur cette expertise scientifique collective.