Vidéotheque

Quel poisson mangerons-nous demain ?
Résumé - Description

Philippe Gros, directeur de recherche à l'Ifremer, dresse le panorama de la pêche et de l'aquaculture à l'échelle mondiale. Cette conférence expose les hypothèses du futur de la production mondiale, son économie et l'impact du changement climatique. Cependant, elles restent limitées en raison des changements majeurs que connaissent les océans en raison du changement climatique, et il est vital de freiner la surexploitation afin d'améliorer la résilience écologique.

Producteur
Agreenium
Année
2015
Etablissement
Agreenium
Etiquettes
Pêche et aquaculture
Changement climatique

Du poisson dans nos assiettes demain ?
Résumé - Description

L’intervention de Françoise Médale porte sur la consommation de poisson, la pêche et de l’aquaculture et sur les problématiques liées.

Producteur
Agreenium
Année
2017
Etablissement
Agreenium
Etiquettes
Alimentation, nutrition et santé humaine
Pêche et aquaculture

Aquaculture de demain : quelles innovations ?
Résumé - Description

Un reportage sur les innovations en aquaculture. Respecter à la fois les ressources et l'environnement sont les deux défis de l'aquaculture de demain. Poissons végétariens, domestication, systèmes intégrés... découvrez les recherches que mènent le Cirad et ses partenaires pour relever ces défis.

Producteur
Cirad
Année
2012
Etiquettes
Pêche et aquaculture