La transition agro-écologique du vignoble

La transition agro-écologique du vignoble

Résumé - Description

La transition agroécologique du vignoble

La vigne est une plante pérenne très sensible aux maladies cryptogamiques (mildiou, oïdium, black-rot,…) et aux ravageurs (vers de la grappe, cicadelles,…) ; de ce fait elle nécessite une protection phytosanitaire efficace. Mais l’usage de produits phytosanitaires est encore excessif et certains produits organiques de synthèse ont des effets néfastes avérés sur la santé humaine. L’agroécologie permet de répondre à ce défi, par une approche systémique combinant : - les connaissances en écologie appliquées au sein des raisonnements agronomiques, - les changements de pratiques d’entretien du sol en substituant des approches naturelles aux herbicides, - des changements sociaux dans les relations entre producteurs et consommateurs. Dans le cadre de travaux de recherche, intégrant des pratiques agroécologiques développées dans le vignoble, des scénarios ont été modélisés et comparés à des systèmes conventionnels et biologiques ; les résultats montrent un niveau de performances socio-économiques et environnementales nettement supérieur en faveur des systèmes viticoles conduits en agroécologie.

 

Producteur
Agreenium - Acta
Etablissement
Agreenium
Catégorie
webinaires
Durée
plus de 20 min
Collection
Défis et enjeux en agrobiosciences
Thématiques
agriculture,alimentation,territoires
Etiquettes
Viticulture, œnologie
Etiquettes
Agro-écologie
Etiquettes
Biodiversité, environnement, écologie, ressources, déchets