(3/6) Perception du label AB par les consommateurs : effet de halo sur la biodiversité - Léa Lecomte

(3/6) Perception du label AB par les consommateurs : effet de halo sur la biodiversité - Léa Lecomte

Résumé - Description

Perception du label AB par les consommateurs : effet de halo sur la biodiversité - Léa Lecomte

24 juil. 2023 "Agriculture Biologique et Biodiversité se rendent-elles des services mutuels?" - Séminaire du 28/06/2023 Mercredi 28 juin 2023 à Bordeaux Sciences Agro (BSA, Gradignan, 33)

Léa Lecomte, Enseignante-chercheuse à Bordeaux Sciences Agro, présente une démarche expérimentale pour évaluer la perception du label AB par les consommateurs et l'effet de halo associé sur la biodiversité sur des vins bios. Le séminaire "AB et biodiversité se rendent-elles des services mutuels?" mobilise chercheurs et professionnels sur le thème de la biodiversité et les liens synergiques qu'elle tisse avec l'Agriculture Biologique. Ainsi, ce séminaire s'articule autour de : - Trois conférences de chercheurs et producteur pour présenter les connaissances actuelles sur le sujet et illustrer avec un cas concret - Une table ronde pour croiser les regards et identifier ensemble les leviers d'action pour favoriser les synergies entre AB & biodiversité. La chaire est portée par Bordeaux Sciences Agro, Université de Bordeaux, INRAE, avec l'appui de Fondation Bordeaux Université et remercie ses mécènes pour leur soutien et leur confiance : Agri Symbiose - fabricant de biosolutions à partir d'extraits végétaux Aquitabio - commercialisation, stockage, transformation et livraisons de productions végétales bios Biocoop Gironde - premier distributeur bio de France Biolandes - producteur et transformateur de matières premières naturelles Château Canon - premier grand cru classé Saint-Emilion COFRA - coopérative fruitière aiguillonnaise Maison Meneau - fabriquant de boissons et sirops bio équitables Péchalou - fabricant de yaourts et desserts gourmands Qualisud - organisme de certification, inspection et audit Vignerons Bio Nouvelle-Aquitaine - syndicat des vignerons bios de Nouvelle-Aquitaine.

 

Producteur
Chaire Agriculture Biologique
Etablissement
Bordeaux Sciences Agro
Catégorie
conférence
Durée
plus de 20 min
Collection
Défis et enjeux en agrobiosciences
Thématiques
agriculture